La Cure d'Art, sa Maison d'hôtes & sa Galerie d'art

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Valérie Borde

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Après avoir été cuisinière à domicile durant 8 ans, Valérie a obtenu son CAP de cuisine début 2016.
Elle a travaillé durant quelques années avec François Koenig à Colmar, puis à Bordeaux.
Après deux saisons passées en Inde, elle s’installe maintenant à La Cure, afin de s’occuper de la Maison & de la Table d’Hôtes.
C’est pleine de bonne humeur & d’attention qu’elle accueille les hôtes de La Cure.

Quant à la Table d’Hôtes, Valérie apprécie de régaler les convives de produits de saison et locaux, lorsque possible.
Le potager en création à La Cure fournira, au plus tôt, les légumes de la Table… Quoi de mieux qu’un légume cultivé à La Cure et fraîchement cueilli pour une cuisine conviviale?

Written by Valérie Borde

juin 20th, 2016 at 12:52

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